sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Como Planear um Menu

Ora este é um dos meus calcanhares de Aquiles mas consegui retirar algumas ideias de sites e ourtos blogs que me vão ajudar a planear um menu.


  1. Numa folha escrever todas as refeições preferidas da família,sim até os hambúrgueres com batatas fritas;
  2. Assinalar nessa mesma folha as mais fáceis de executar e as mais usuais;
  3. Juntamente com o calendário da família, apontar noutra folha uma refeição para cada dia da semana, sem variar muito do que normalmente confecciona;
  4. usando então o nosso planeamento (semanal) verificar nos variadíssimos panfletos, as promoções que se adaptam ao menu, os talões que possuímos;
  5. Depois de preencher cada dia da semana com as refeições mais usuais, procurar pelo menos uma ou duas refeições diferentes, e quem sabe, mais complicadas e demoradas mas que sempre quisemos experimentar e preencher os dias em que verificamos que temos mais tempo livre e talvez paciência para as fazer (no Fim de Semana);
  6. Verificar o que temos na despensa( uma boa ideia é criar uma espécie de inventário)
  7. Criar por fim então a lista de compras com os ingredientes que vamos precisar para o nosso menu nunca esquecendo os bens essenciais,leite, pão, ovos etc...
  8. Se possível fazer as compras num dia de semana da parte da manhã, pois é quando há menos gente e conseguimos verificar os preços todos e apanhar as melhores promoções;
  9. Evitar ao máximo comprar o que não consta na lista de compras, além de poupar-mos dinheiro neste passo também poupamos a saúde porque muitas vezes é nos chocolates e batatas e afins que gastamos uma boa parte do orçamento;



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